5月下旬将是“大唐荔乡”广东高州市荔枝大量上市的季节。记者19日从高州市农业农村局获悉，今年，该市将以“荔枝定制”的模式，实现从“卖荔枝”到“卖文化”，走出“一果兴，百业旺”的富民兴村之路。

高州是中国面积最大的荔枝主产县域，全市荔枝种植面积55.8万亩。受当前新冠肺炎疫情防控形势复杂性和反复性影响，高州创新、升级荔枝定制模式，在荔枝花期便早早启动了“我在高州有棵荔枝树”定制活动。各地消费者通过整树定制方式，购买2022年荔枝树果实采摘权。据统计，目前高州全市已成功定制出荔枝11866棵，预售额超1300万元(人民币，下同)。

参与了荔枝定制活动的根子镇荔农何建和称，定制模式不仅让荔枝售价稳定，不受市场波动的影响，而且早早“落定”让荔农吃了一颗定心丸。“我家有个全是50年左右树龄的中老荔枝树果园，今年园中有273棵参与了荔枝定制，占了总量的一半多。定制出去的荔枝树收入预估40万元左右，比去年增加了一倍多，荔农的日子越过越甜蜜。”何建和如是说。

去年销售荔枝1100多吨的根子镇荔枝销售大户、强牌果品总经理何以锋称，今年荔枝上市的时间相对集中，为了备战荔枝收成季，公司还新增了一个6.8米的冷藏车和多套自动封箱包装机，日处理鲜荔枝可达10万公斤，同时还储备了50万个电商生物冰袋。

高州市农业农村局局长龙国源表示，荔枝定制进一步拓宽荔枝销售的途径，建立了果农与消费者的直供链条，推动荔枝销售“从论箱、论盒卖到论粒、论棵、论片定制”。这种从原来的“卖荔枝”“卖果品”上升到“卖文化”“卖业态”，助力果农增收的同时，还推动了乡村旅游发展，更对荔枝文化的传承、推介和挖掘等方面起到积极作用。